Om du tillsätter lakritspulveri din matlagning får du exklusivare mat.

Du ska veta att du inte är ensam om du råkar tycka om lakrits. Vi svenskar äter lakrits i form av godis eller i maten minst en gång i månaden. Det verkar vara så att denna fascination och önskan att äta lakrits verkar vara lokaliserad till Sverige. För att få lite egen smak på bakverk och godis är det enkelt att sätta till lite lakritspulver.

lakrits

Det är verkligen enkelt att använda sig av lakritspulver för att göra egen lakrits

När man inte orkar göra bakverk eller godis själv med lakrtitssmak kan man istället tugga på en lakrtitsrot. Lakritspulver som är framställt av lakritsroten är helt naturligt smakämne. Kombinationen av lakritspulvret och din saliv från munnen är det som ger den mycket specialla smaken av lakrits.

De flesta uppskattar lakrits som smak I våra bakelser, glass och kanske även drinkar. Om man gillar lakrits extremt mycket kan man gå och längta efter lakritsgodis hela tiden. Om du känner någon som bott utomlands länge, passa på att fråga får du se. Lakrits är något av det vanligaste folk som bor utomlands ber om till sina tröstpaket.

Testa att använda lakrits i köket

Den riktiga och äkta lakritsen finns i Turkiet, Spanien och Italien och det är därifrån den äkta lakritsen kommer. Det första steget i tillverkningen är ett granulat och sedan det pulver som vi använder för den goda smaken i vår matlagning. Oavsett om man gör chokladbollar eller glass så är detta ett smakämne som kommer väl till pass.

Fundera på vilka olika bakverk, bakelser eller tårtor som du tror att en smakförhöjare som lakrits skulle passa till. Några personer per år förgiftas av lakrits. Det här kan hända om man överdriver kraftigt så var försiktigt och ös inte på hur som helst. Det måste ha varit något fel när detta inträffat för lakritspulver är så starkt att det behövs bara lite av det för att få smak.

Finns lakritspulver att shoppa i de flesta affärer?

Chansen finns att din lokala hälsokostbutik har lakritspulver iI sitt lager, men det kan tyckas vara mycket besvär för en liten påse.

Istället kan man köpa lakritspulver på nätet som oftast har bättre priser och har bra kvalitet. Du finner lakritspulver på allt-fraktfritt.se, prisad ibland på Tradera och i godisbutiker online.

lakritspulver ska alltid vara märkt med ett bäst före datum. Se alltid till att pulvret är fräscht. Förvara pulvret på ett bra sätt så det hela tiden är fräscht och se alltid till att du har tillräckligt hemma när det är dags att göra godis igen.