Kolhydratdieter som LCHF och banti

LCHF

”LCHF är ingen bantningsmetod, utan en livsstil”, det är ofta kommentaren man får från denna diets anhängare när man pratar om LCHF som ett sätt att gå ned i vikt. Förkortningen LCHF står för Low Carb High Fat vilket på svenska blir Lite kolhydrater samt mycket fett. Genom att drastiskt dra ner på intaget av kolhydrater så måste kroppen att alstra ketoner för att främst leverera hjärna med näring, dessa skapas av fettceller. Efter ett litet antal dagar på LCHF hamnar man i ett tillstånd som heter ketos, vilket innebära att ketoner är det huvudsakliga bränslet i kroppen, i antonym till innan då det var glukos (druvsocker).

När man äter enligt LCHF äter man lite kolhydrater samt mycket fett samt gör dieten till en livsstil som man är tänkt att annamma för resten av livet, även efter att man nått sin målvikt.

LCHP

LCHP liknar LCHF i det att man utesluter alternativt markant drar ner på kolhydraterna, men istället för att fylla på med fettvävnad så fyller man på med äggviteämne. Denna diet används mycket av människor som tränar samt vill bygga muskler, alternativt de som vill bliva av med underhudsfettet. LCHP går bra att utöva under en speciell tid, men kroppen behöver fett för att begagna som bränsle samt en massa andra saker, så man skall inte utöva LCHP-diet allt för länge.

Dukan

Dukandieten är framtagen av fransmannen Pierre Dukan samt innehåller fyra stadier. Dess grundidé baseras mycket på LCHP, man ska nämligen förtära mycket protein, men blygsamt med fett samt kolhydrater. I första stadiet, som kallas för attack, ska man bara äta fettfritt äggviteämne. mat som fisk, nötkött, hönsbarn samt ägg går bra (dock blott en äggula per dag!), medans det mesta annat går bort. Strikt är det, men fasen varar blott i 3-10 dagar.

Atkins

Atkins är en annan doktor som blivit burgen på att dela med sig av sina tankar rörande viktnedgång. Även här är det exakt kolhydraterna som ses som den största boven samt absolut som Dukandieten utgör Atkinsdieten av fyra faser. Atkinsdieten har haft enormt genomslag världen över sedan den introducerades på 1960-talet. Det intressanta med Atkins är att det är en läkare som utformat metoden vetenskapligt med blodprover och annat på sina patienter under behandlingen.

Paleo/Stenålderskost

Paleodieten är ännu en version av alla kolhydratreducerade dieter som är i ropet för tillfället. Här ligger fokus på att man äter ungefär så som våra förfäder under stenåldern till, dvs mycket kött och vegetabilier, lite frukt, nötter och bär men inget av fralla, ris, pasta osv, samt inga mjölkprodukter. Man äter så ”ren” mat som möjligt, utan tillsatser. Många menar att detta är den mest hälsosamma dieten man kan använda sig av, medans andra anser att den inte är lika verkningsfull för viktminskning som mer kolhydratsstrikta dieter som LCHF alternativt Dukan. Mer info: På denna sajten

Piffa till lågkolhydratsmaten samt -drycken med smaker!

Gemensamt allmän dessa dieter är ett lägre intag av kolhydrater än vad vi normalt sett är bruk vid. I begynnelsen kan man lida av omställningsbesvär som matthet huvudvärk samt muskelsvaghet, men kroppen vänjer sig snart vid det nya bränslet (fett från maten och från kroppens överflödsfett) samt blir snart piggare samt starkare än innan. Man sliper jobbiga blodsockersvängningar samt lider man av diabetes kan man behöva minska sitt insulin, somliga avgår t o m helt att använda insulin.

Den som anser det är trist att blott inmundiga vatten kan krydda sitt kolsyrade vatten med Aromhusets bordsvattenaromer, helt fria från kolhydrater och kalorier. Man kan oxå testa kaffearomerna samt gräddaromerna – som är supergoda i yoghurt! Aromhusets produkter beställer man enklast från www.allt-fraktfritt.com – kommer direkt i brevlådan.

Den som inte vill avstå från alkohol kan mixa Pernod och Ouzo (som innehåller en massa socker) med Prestige essenser samt Sucralose. Likörer går oxå att göra på essenser – även gräddlikör. Även. en aptitlig grogg går att blanda med aromhusets sockerfria Läskkoncentrat + kolsyrat vatten. Mycket godare än de äckliga Zero läsken man köper färdiga. Det finns diabetiker som inte druckit en grogg på decenier för att den sockerfria köpeläsken är så avskyvärd – spriten förstärker därjämte den metalliknande smaken från sötningsmededlen. Aromhuset å andra sidan sötar sina läskkoncentrat med Sukralose – tillverkas av socker och smakar som socker – men är 600 ggr sötare.

Alkohol är ett fröjd och en njutning så inte alla kan alternativt vill avstå det för att gå ner i vikt. Man ska då kunna detta: kroppen har 3 kostförbränningslägen: kolhydratförbränning (när det dagliga intaget av kolhydrater är över ett visst antal gram är viktminskning omöjlig), fettförbränning samt spritförbränning. Man kan vara i perfekt ketos (fettförbränningsläge) men så fort man dricker alkohol går kroppen över i spritförbränningsläge (för alkohol är ett gift för kroppen och det skall förbrännas dän totalt).

Viktminskningen avstannar till spriten förbrukats (ett par cl per timme). Alla kolhydrater man intar accumuleras för att efteråt förbrännas – man kan hamna i kolhydratläge när kroppen gjort sig av med spriten. Har man druckit bira så innehåller denna 12% kolhydrater (stamvörtstyrka).

Torrt vin: (tillsätt några droppar Sucralose om det är för torrt, smaka av tills det matchar) samt starksprit, ev grogg på Aromhuset sockerfria läskkoncentrat, är vad som gäller om man skall njuta av alkohol utan att inta för mycket kolhydrater.

Rödviner är nästan alltid torra. Vitt rödtjut från Alsace är genomgående alltid torrt. Chardonnay är fylligt även när det är snustorrt. Brygger man eget rödtjut kan man jäsa det total-torrt. Bra att veta om man är sugen på rödtjut.

LCHF för livet

LCHF – Bantningsmetoden som blir ett sätt att leva

De allra flesta som börjar med LCHF, vilket är en diet som går ut på att man äter minimalt med kolhydrater samt samtidigt skruvar upp intaget av fett ganska rejält, gör det för att gå ner i vikt. När man äter en föda baserad på fett och äggviteämne så måste kroppen på egen labb alstra bränsle till hjärnan samt resten av kroppen. Utan kolhydrater får man ingen glukos som eljest är vårt primära bränsle. Ketos heter det tillstånd -även kallat fettförbränningsläge – man hamnar i när kroppens primära bränsle är ketoner samt i ketos bränner man fett i ganska hög fart. Ju mer fett man får i sig, desto högre bliva förbränningen.

När man kommit in i LCHF-tänket och gjort den kolhydratfattiga maten till en vana så upptäcker man fler fördelar.

• Humöret blir jämnt samt orken mycket större, tack vare frånvaron av blodsockerdippar.
• Är man fet brukar man gå ned i vikt och är man underviktig så brukar man placera på sig en aning.
• Man blir av med sötsug!
• Har man problem med magen brukar dessa avta alternativt upphöra helt.
• De som lider av sockersjuka brukar kunna dra ner eller helt avbryta med sina insulinsprutor (man skall dock alltid föra diskussion med sin doktor om man är diabetiker).
• Maten man äter är bastant samt fullspäckad med nyttigheter, har man antagligen lärt sig göra LCHF-bröd, -pannkakor, -pizza, -sötsaker osv, så behöver man inte fattas någonting alls. Ofta rena lyxmaten – bara det godaste.

Gå ut och äta LCHF

När man ska gå ut och äta eller blir bortbjuden på mat så kan det vara besvärligt att kunna hurdan man skall tänka. En bevandrad LCHF:are känner till emellertid vad som brukar vara säkert och inte. En bit kött med grönsallad samt gräddig sås brukar vara ett absolut kort. På pizzerian kan man beställa kebabtallrik utan pommes samt i korvkiosken skippar man fralla samt puré och lägger till skagenröra om de har. Alltemellanåt kanske man får i sig någon kolhydrat för mycket med har man LCHF som livsstil så skall man nog inte vara superstrikt.

Piffa till LCHF maten

När det innefattar dryck kan man alerta opp sitt vatten med en del kolsyra samt någon av Aromhusets kolhydratsfria bordsvattenaromer och den feta frukostyoghurten kan smaksättas med en aning vispgräddearom och någon droppe Sucralose alternativt Stevia (som dock har en bismak medan Sukralose smakar precis som socker). Dessa små inslag gör dieten mycket roligare och lyxigare. Läs mer här

LCHF de första dagarna

I begynnelsen kan det kännas både besvärligt samt fysiskt ansträngande att gå över från kolhydratbaserad föda till kolhydratreducerad eller -minimerad föda. Man drabbas av don som huvudvärk, matthet, nedstämdhet, sötbegär och muskelsvaghet. Detta kan sköta sig i allt från tre dagar till en månad och är enormt påfrestande. När man antagligen slipper dessa omställningsbesvär så blir det emellertid tvärtom, man får enormt mycket handlingskraft, bra kynnen, en enkel känsla, energi ett färdigt håg. Det är ketosen som skänker dessa härliga effekter och man kan enkelt mäta om man är i ketosis med ketostix – finns fraktfritt på allt-fraktfritt.

Bubbelvatten med pepparmintsmak ny vuxensmak – men inte god till mat

Aromhusets bordsvattenarom pepparmint är en av tre nya smaker i sortimentet av bordsvattenaromer. Sedan tidigare fanns det 20 ljuvliga smaker att droppa ner i sitt kolsyrade vatten, vilket kan tyckas mer än nog, men var smak är så olika den andra att de stora variationsmöjligheterna fyller sin funktion.

Alla som testar Aromhusets bordsvattenaromer hittar sina topp-5-favoriter ganska snabbt. Gillar man syrliga smaker så brukar citron, citron-lime, granatäpple, lingon och svarta vinbär hamna i topp, medan cherimoya, banan, päron, melon och smultron blir favoriter hos de som uppskattar mjukare och sötare smaker.

Fläderblom, toffee kola och nytillskottet pepparmint är smaker som sticker ut när man pratar om bordsvatten, dessa smaker går absolut inte att finna i utbudet av färdigsmaksatta bubbelvatten som LOKA samt Ramlösa. Toffee kola är angenäm att mixa i yoghurten till frukost samt ett stort glas kallt pepparmintsvatten är minsanna mer uppfriskande än vilket tuggummi som helst och ger samma fina andedräkt.

Vill man få startat vattenproduktionen i munnen, svalka sig en het sommardag eller få färsk känsla i munnen vid middagen så är Aromhusets bordsvattenarom pepparmint ett fantastiskt val. Att det är så gott med pepparmintssmak i vatten som det minsann visar sig vara är det få som kan filosofera sig i förväg. Vilken annorlunda smak på vatten, men så lyckat!

Att Gert Strand AB, som ligger bakom Aromhusets framgångssaga, ger sig på en så märklig smak visar på snillrikedom, här har vi något som kan få stort genomslag!

I samma klass som pepparmint finns också absinthe. Denna arom kom med bland de första som framställdes och skänker vattnet smak av absinthe, fixerad utan eftersmaken av alkohol eller en brännande känsla i halsen.

Var flaska av Aromhusets bordsvattenaromer kommer i små, söta 32 ml-flaskor. Var flaska räcker till att smaksätt 16 liter bubbelvatten om man följer doseringsrekommendationerna på 2 ml arom för en liter vatten. Flaskornas kork rymmer 3 ml så en alkoholpåverkad dylik är lagom till 1,5 bubbelvatten.

När man handlar Aromhusets aromer som brevorder på allt-fraktfritt.com, vare sig det är kaffearomer, bordsvattenaromer alternativt vispgräddearomer, så medföljer alltid en liten doseringspipett som med sylvass exakthet kan dosera allt från 0,5 ml upp till 5 ml. Detta gör det lätt att mäta upp varierad mängd vätska. Man kan begagna mindre arom för mildare smak, men överdosering skänker alltemellanåt viss eftersmak. Pipetten kallas engångs men håller i åratal.

Ihop med pepparmint släpps oxå lingon och smultron som nya smaker på bordsvattenaromer och för vispgrädde utökar man sortimentet med två nya smaker – banan och melon. Sedan före fanns det choklad, jordgubbe och blåbär för vispgrädde, samt +20 annorlunda smaker för bordsvatten.

Relativt nytt för Aromhuset är oxå läskkoncentraten som finns i både lättsockrade och osockrade varianter. Kolsyra själv och smaksätt.

En av anledningarna till varför Aromhusets smaker för vatten, läsk, grädde samt fika har haft så kraftig genomslagskraft är för att de fungerar i allas kosthållning. Oavsett om man följer en strikt diet, eller bara vill att barnen skall minska en aning på sitt sockerintag – alternativt om man lider av sockersjuka – så kan man njuta av Aromhusets alla ljuvliga smaker. Med undantag för vissa läskkoncentrat som innehåller ungefär 20 % av den normala mängden socker för lemonad, så är resten av Aromhusets produkter totalt fria från både kalorier och kolhydrater.

Aromhusets bordsvattenarom pepparmint går att köpa på www.allt-fraktfritt.com.

Fettförbräningsläget ketos samt dieten LCHF – Low Carb High Fat

Kom i form kvickt samt enkel

LCHF är en engelsk förkortning som kan översättas till En aning kolhydrater och mycket fett. Det är en diet som har fått väldigt mycket publicitet de senaste åren och det finns enormt starka läger både för och gentemot denna diet. De som är för LCHF anser att man hittar formen snabbt, blir mer harmonisk i humöret och ork, samt får goda värden på hälsokontroller.

Nejsägarna menar att det är vansinne att förtära så mycket fett som man förespråkar i LCHF – särskilt det mättade fettet, samt att risken för hjärt- och kärlsjukdomar ökar – något de ännu inte – trots 20 års försök – har lyckats bevisa. Tvärtom får många bättre värden på kolesterolet. Om kolesterolet är högt så är det det goda kolesterolet som ökat. Klicka Här för mer info

När man utesluter alternativt drastiskt minskar sitt intag av kolhydrater måste kroppen finna ett eller bränsle till glukosen om ju uteblir. Av fettet bildar kroppen istället ketoner och kroppen försätts i ett tillstånd som heter ketos. I ketos ökar fettförbränningen avsevärd och man kan gå miste mer fettmassa än före, fastän man fortfarande äter normalt med handlingskraft.

Man kan gå loss på saker som kött, ägg, fisk, feta såser och ovanjordgrönsaker och inte behöver räkna kalorier, men likväl gå ned till lagom kroppsmassa. Är man underviktig brukar man istället gå opp i kroppsmassa så dieten passar allmän och leder till att man hamnar på en nyttig normalvikt. Viktminskningen består enbart av minskat fett.

Bli av med sockerbegäret

En annan positiv bieffekt av att exkludera kolhydrater är att ett eventuellt sockerbegär eller – beroende upphör. Det kan ta ett tag, allt från en vecka upp till en månad, men väl i stabil ketos slipper man dessa vidriga cravings som blir så fantastiskt starka när man följer en vanlig kalorireducerad diet (som egentligen är kontrollerad svält vilket kroppen genast bekämpar).

Man slipper gå hungrig på LCHF, man äter 2-3 måltider mat per dag tills man är lagom mätt, inte sprängfylld men bestämt inte heller hungrig. För somliga kan detta vara svårt att jämföra, man antagligen har haft ett vridet förhållningssätt till mat samt mättnad under många år, men bara man håller ut så hittar man inom kort balansen.

Slipp räkna kalorier – ät tills du blir mätt med LCHF

Man kan givetvis förena LCHF och kaloriräkning, särskilt om man blott har några estetiska kilon att bliva av med, men man får inte gå under 1200 kcal per dag och 70 % av energin man tillför kroppen skall komma från fett, annars kan kroppen inträda i svältläge samt försöka hålla kvar fettet istället för att med lugn befria det ifrån sig.

En typisk LCHF-frukost innehåller bacon samt ägg, alternativt en stor laddning grekisk yoghurt med en aning nötter alternativt frön på. Vill man så kan man krydda sin yoghurt med någon av Aromhusets kalori- samt kolhydratsfria gräddaromer, de finns i smakerna blåbär, jordgubbe, melon, choklad och banan samt gör yoghurten mer som en smarrig efterrätt än en frukost. För sötma kan man begagna sig av Stevia (lite besk lakritsbismak) alternativt Sucralose (klart bäst i smaken – smkar socker för det är gjort av socker men 600 ggr sötare, droppflaska), som inte heller tillför kosten vare sig kalorier eller kolhydrater. Nämnda produkter från Aromhuset går att köpa på www.allt-fraktfritt.com.

Sommar på bordet med Aromhusets smultron

Smak av sommar med Aromhusets smultronarom för hemkolsyrat vatten

Aromhusets bordsvattenarom smultron är ett av tre nytillägg i utbudet av bordsvattenaromer från Aromhuset. Smultron – barndomens kanske mysigaste smakminne. Man satt där på huk vid vägkanten eller i skogsbrynet samt trädde små, söta smultron på strå – dvs de få som faktiskt lyckades undkomma ens giriga glugg. Smultron – naturens eget smågodis, sötast av alla bär och barnens absoluta favoritsmak! Kolsyra själv och smaksätt.

Att välja smultron som en av de nya smakerna för bordsvatten var nog en nödvändighate, smaken borde ha introducerats bland de allra första! I nysläppet kommer oxå smakerna lingon och pepparmint. Lingonvatten blir en säker framgång, absolut som smultron samt pepparmint kommer att överraska alla som törs testa med hurdan fantastiskt aptitlig smaken är i bubbelvatten.

Pepparmint är en vuxensmak och förutom sin friska polkagrisliknande smak ger den en frisk andedräkt. Men till mat passar den definitivt inte.

Aromhusets bordsvattenaromer kommer i samma, små, gulliga flaskor som innan. DDe rymmer 32 ml arom som räcker till ungefär 16 liter vatten. Doseringsrekommendationen som råder är ännu 2 ml arom per liter vatten, vilket de facto innebär 2/3 av den lilla flaskans kork. En mer doseringspipett som ger mer precisa doseringsmöjligheter medföljer vid var förvärv av Aromhusets smaker om man köper på allt-fraktfritt.com.

Gert Strand AB heter företaget bakom succén Aromhuset. Företaget har arbetat med att leverera världen med smaker sedan 1974 samt säljer allt från fruktoljor till aromer och jäst för bryggindustrin. Under varumärket Aromhuset saluför Gert Strand bordsvattenaromer, kaffearomer, vispgräddearomer (jättegott) samt läskkoncentrat. Ett litet antal läskkoncentrat innehåller en aning socker, ca 1/5 mot vad vanlig lemonad gör, men det finns oxå totalt sockerfria läskkoncentrat i utbudet.

Bortsett från några läskkoncentrat så är alla produkter under varumärket Aromhuset totalt fria från såväl kolhydrater som kalorier. Går man på en LCHF-diet, alternativt räknar kalorier, lider av diabetes eller vill ge barnen mumsiga smaker utan tillsatt socker så är Aromhusets smaker en briljant tillgång. Kaffearomerna, bordsvattenaromerna och vispgräddearomerna har inte något sötningsmedel i sig, så eventuell sötma få man tillsätta själv. Det går bra med socker, honung alternativt sötningsmedel som t ex Sucralose (smakar som socker)alternativt Stevia (besk lakritsbismak). Aromhuset säljer sin egen Sucralose där en enda droppe motsvarar en halv sockerbit i sötma! Den går bra att använda när man gör sockerfria marmelader, i yoghurt, sockerfri glass m.m. – och givetvis i kaffe och te. Sucralose är gjort av socker men 600 gånger sötare. Dessutom smakar det sött längre så man kan ta mycket mindre än föreslagen dosering, det smakar som socker ändå. Till skillnad från de metallsmakakande sötningsmedel som många tycker är vidriga.

Aromhusets bordsvattenarom smultron är totalt färglös, {precis|exakt de flesta av bordsvattenaromerna i sortimentet. Vattnet ser klart ut och smaken blir inte allt för dominant om man doserar rätt, utan kan jämföras med de färdigsmaksatta kolsyrade dryckerna man hittar i affär, som LOKA samt Ramlösa. Vill man addera lite sötma så är det ganska bra att droppa i en alternativt ett par droppar Sucralose i det smaksatta bubbelvattnet.

Det går bra att blanda Aromhusets bordsvattenaromer i kranvatten som man kolsyrar med egen kolsyremaskin, på sikt är detta det billigaste sättet att få gott bubbelvatten. Har man ingen kolsyremaskin så kan man anskaffa klart bordsvatten med bubblor samt tillsätta aromen vid restaurang. Ett bra trick för att få bibehålla bubblorna länge i vattnet är att hålla det kyligt, kolsyra trivs i kyla.

Mer om Aromhuset samt alla smaker, essenser, aromer och koncentrat kan man läsa på www.aromhuset.com. Vill man anskaffa Aromhusets bordsvattenarom smultron så gör man det enklast på allt-fraktfritt.com.

LCHF på annorlunda vis

Idag, när LCHF samt andra kolhydratreducerade dieter har blivit så fantastiskt populära, har klara förgreningar börjat bildas i konceptet. Dessförinnan stod alla kolhydratnobbare eniga mot mobben av alla de som visade tvivel, men nu förekommer det en fullkomlig del halvfanatiska grupper i LCHF oxå.

Fakir-LCHF

Detta är den mest extrema formen av LCHF för den består bara av exakt LCHF. Fakir går ut på att äta inget kolhydrater vilket gör att man i stort sett utesluter allt utom kött samt ägg. Inga mejeriprodukter, vegetabilier, nötter eller bär är tillåtna. Fakir kan man utöva ett tag, för att t ex gå ned i vikt snabbare eller ”deffa”. Det blir emellertid ganska enformigt och inom kort vill man addera en aning mejeri samt grönsaker.

Strikt LCHF

Om man äter i enlighet med strikt LCHF så ligger kolhydratsgränsen vid 2 %. Äter man 2000 kalorier om dagen så får endast 10 gram av dessa vara från kolhydrater. Detta är en svår sak att nå och allmänt finns det inte plats här för varken mejeriprodukter alternativt nötter utan endast någon grönsak.

Normal LCHF

Detta är den LCHF-variant som de flesta följer. Här ligger kolhydratsgränsen vid 5 % vilket för en genomsnittlig människa innebära 25 gram kolhydrater om dagen. Här finns utrymme för både någon mejeribaserad sås samt grönsakstillbehör. Ibland oxå lite av någon LCHF godis.

Liberal LCHF

Här har vi den övre gränsen för vad som kan heta LCHF. Toppen 10 % av energiintaget får komma från kolhydrater vilket de facto innebära ca 50 gram kolhydrater vid en normal kosthållning. Här kan man fläska på ganska bra med både mejeri, nötter samt vegetabilier och plats finns för både godsaker samt pizza, pasta o dyl. (LCHF-recept ja!)

Vilken grad matchar mig?

När man är totalt ny på det här med LCHF kan det kännas som en djungel samt det enda som verkligen funkar är att prova sig fram. Kroppar fungerar olika men att vara försiktig med kolhydrater funkar för i stort sett alla, bara på lite olika grad. Somliga går ned i vikt jättesnabbt, trots att de kör fri LCHF, andra måste nästan fakira för att få dän de sista envisa kilona.

Naturlig vs artificiell LCHF

Ett annat mycket omdebatterat ämne i LCHF är det här med att begagna sötningsmedel, glutamat samt andra E-ämnen och artificiella aromer.

Förena sidan anser att man äter enligt LCHF för att det är så hälsosamt och artificiella ämnen rimmar dåligt med hälsa.
Andra sidan tycker att en LCHF-diet kräver tillsatser för att man ska orka förtära i enlighet med modellen för alltid, eljest är den för begränsande. Man vill hava sina Sucralose-droppar i kaffet eller sina smakessenser i frukostyoghurten. Man vill kunna baka godis till fest samt inte sitta vid bjudningar utan möjlighet att ta del av allt gott. Njuta helt enkelt – för LCHF är i mycket ren lyxmat så varför inte göra det ännu godare. Mer Info HÄR

Sucralosedroppar, kaffearomer, bordsvattenaromer och vispgräddearomer helt fria från kolhydrater samt kalorier, men fullsprängda med fantastisk smak finns att köpa under varumärket Aromhuset från www.allt-fraktfritt.com

God smak I kolsyrat vatten med Aromhusets lingonarom

Aromhusets bordsvattenarom lingon är en av tre nykomlingar i det rika utbudet av smaker för kolsyrat vatten, framställt av Gert Strand AB.

Gert Strand AB har försett livsmedelsindustrin med smak sedan 1974, både i Sverige och utomlands. Företaget, som har sin bas i Svedala, strax intill Malmö i Skåne, har med Aromhusets smaker för bordsvatten, vispgrädde, kaffe och kolsrat vatten, haft stora framgångar – inte minst bland folk som önskar sänka nerr på sitt intag av socker.

Alla Aromhusets produkter, inberäknat den nya bordsvattenaromen lingon, men med dispens för några läskkoncentrat som innehåller ca 20 % socker mot vanlig dricka, är totalt fria från både kolhydrater och kalorier. De ger ingen blodsockerpåverkan samt är inte farliga för vikten på något vis. Istället skänker de fantastisk smak åt vatten, kaffe och grädde/yoghurt/glass.

Aromhusets bordsvattenaromer är underbara att hava i sitt hemkolsyrade vatten, många använder sig av kranvatten och en egen kolsyremaskin för att göra gott bubbelvatten, istället för att spendera massor av pengar på klara bubblor. Med Aromhusets smaker får man därjämte absolut den smak man önskar på bubbelvattnet! Det går också bra att droppa aromerna i färdigkolsyrat vatten.

Lingon är en smak som är djup rotad i svenska hjärtan. Dessa röda små bär som är så goda att mumsa i sig under skogspromenaden frambringar nostalgi i många av oss. Lingonsmaken är fantastisk i vatten, inte för bedårande samt fluffig, men heller inte sur alternativt besk, utan absolut lagom och en smak som älskas av alla från 0-110 år.

Alla Aromhusets smaker går därjämte att mixa med varandra! Lingon är en smak som skulle kunna gå antagligen förbund med t ex citron eller blåbär – smaker som allaredan finns i sortimentet.

Aromhusets bordsvattenaromer är enormt flexibla, de går både att kyla ned samt hetta opp så man kan begagna de där i bakning, glasstillverkning, isbitar, yoghurt samt en massa annat. Blott fantasin sätter gränserna. Medan vispgräddearomerna är starkare i smak och ger färg till grädden/yoghurten så är bordsvattenaromerna mildare och helt fria från kulör. Detta gör att de känns naturliga för den som vill begagna de där till don som exakt yoghurt samt isglass, men inte riktigt lika festliga som smaksättare till barnens födelsedagstårta.

När man skall dosera Aromhusets bordsvattenarom lingon så följer man samma instruktioner som man får med alla andra bordsvattenaromer. Två ml arom är passande för en liter vatten, en användbar doseringspipett medföljer vid varje köp. Man kan oxå mäta upp med assistans av den lilla flaskans kork som rymmer 3 ml arom om man fyller den opp till kanten. Var butelj innehåller 32 ml arom som räcker till 16 liter vatten om man doserar enligt anvisningar. Mer Info Här.

Mer information om Gert Strand AB, Aromhuset samt alla smaker för kaffe, vatten och grädde finns att få på www.aromhuset.com.

Aromhusets bordsvattenarom lingon finns att köpa på www.allt-fraktfritt.com, precis som alla andra smaker ur sortimentet.

LCHF eller kalorimetoden att välja på?

Kraftig övervikt är ett lika delar fysiskt som psykologiskt problem

Kraftig övervikt är ett kumulativ problem, i bägge andemeningarna. Allt fler barn samt vuxna kämpar mot välfärdsproblemet fetma. Vi som lever i västvärlden har i stort sett oändlig åtkomst till mat samt utbudet av mat, snacks, god samt sockerhaltiga drycker är oändligt. Halvfabrikaten säljer som aldrig för och det pumpas in socker i nästan allt, för att smaken skall förhöjas och människorna få sockersug efter mer. Så vi äter och äter och äter.

Mat används också ofta som hugsvalelse, förströelse och sjukvårdsbehandling. Är man ledsen, blaserad eller stressad så funkar aptitlig mat som ens bästa frände, helst ska den vara sötsmakande, salt eller fet för att agera bra. Resultatet är att vi blir fetare samt fetare samt fetare, vilket ingalunda går han i labb med de förebilder som råder och ännu mindre med vad som är hälsosamt. Fetma leder till sjukdomar, svårigheter att leva aktivt och matthet. Dessutom är bristfällig självkänsla antagligen den allra jobbigaste biten med fet, att aldrig få känna sig bekväm.

Fast i jojobantningens grepp

Många överviktiga har en djup begär om att gå ned i kroppsmassa samt man testar olika dieter. Alltemellanåt lyckas man, men långt ifrån alltid. Det kräver beslutsamhet, konsekvent handlande samt järnvilja, och ehuru man pressar sig riktigt mycket är det likväl enkel att dala till i liten grad för suget alltemellanåt.

Kalorireducerade dieter är de svåraste att vara trogen, har det visat sig. Man kontrollerar bara energiintaget vid en dylik diet och fäster inte så enorm observans på vad det är man stoppar i sig. Äter man då mat av dylik art som inte mättar så går man konstant hungrig vilket leder till hetsätning och i ett vidare led nedstämdhet samt kanske ännu mer hetsätning. En ond ring alltså som gör att många hamnar på en högre kroppsmassa i slutänden, än startvikten. Så då bestämmer man sig än en gång och sätter upp ett ännu striktare agenda som man inte klarar av att hålla och så vidare…

Det heter jojobantning samt förstör i längden både ämnesomsättning och självtillit. Grunden är att kalorimetoden inte fungerar för det är svält. Det går inte att banta så.

Hur man bantar har varit känt i hundratals år, William banting gav ut boken “A letter Of Corpulence” för mycket, mycket länge sedan. Dr Atkins gjorde vetenskapliga studier, Idag är det LCHF. Livsmedelsindustrin, läkemedelsindustrin, vårdindustrin och deras betalda proffessorer uttalar sig hela tiden för kalorimetoden och emot kolhydratmetoderna. Gång på gång blir dom överbevisade trots deras enorma resurser.

LCHF är gott, enkelt samt effektivt – utan att man behöver gå utsvulten!

De senaste åren har vi fått höra mer och mer om LCHF, en diet som går ut på att avvika ner intaget av kolhydrater drastiskt samt istället förtära mer fettvävnad, vilket för många erfarna bantare låter totalt knäppt. Faktum är att man med denna metod ökar fettförbränningen och dessutom får lov att äta sig mätt på protein och fett tre gånger per dag. Efter en vecka eller ett par minskar suget efter socker och inom kort är begäret borta totalt. Man blir balanserad i humör och energinivå och äter bra precis hela tiden. Kött, fågel, smör och fett är ens basvaror som man sedan kan piffa till med lite ovanjord-grönsaker, kryddor, nötter, fröer samt en aning bär. Fet, sockerfri yoghurt är en ypperlig morgonmål och smaksätter man den med något, t ex Aromhusets vispgräddaromer eller någon droppe Sucralose sötningsmedel så blir den himmelskt aptitlig! Läs mer här

Man ska hålla sig undan läskedryck, saft samt andra söta drycker, även juice. Men att dricka kolsyrat mineralvatten smaksatt med någon kolhydratsfri arom, t ex Aromhusets smaker för kolsyrat bordsvatten, så får man aptitlig samt uppfriskande dryck utan att kompromissa med dietens regler. Aromhusets produkter går att köpa på www.allt-fraktfritt.com.

Lär dig hemligheterna bakom en varierad LCHF-kost!

Gott och hälsosamt på köpet vid viktnedgång med LCHF metoden

Är du LCHF-frälst pga alla de goda effekterna dieten gett dej i form av viktnedgång, balanserat blodsocker och försvunnet sockerbegär? Välkommen till en enorm förening!

Antagligen känner du dej likväl en aning deppig för att du blott äter ägg, kött samt sås, frukost, lunch samt aftonmål och känner att matbiten i livet – fastän du äter bra – har blivit för limiterad och återkommande.

Sötsuget är i sanning borta, men det vore likväl mysigt att alltemellanåt få förtära en god dessert, alternativt att kunna ta en bröd till morgonmål, istället för ägg eller yoghurt som valet för tillfället står emellan. Inga problem.

Saker man saknar samt vad man kan ha som substitut

Att få bre ett tjockt lager smör och toppa den med en aptitlig skinka eller salami på en saftig macka är för många något av det bästa som finns. När man blir LCHF:are går bort den upplevelsen, det är något man får acceptera – ta det goda med det onda, så att anföra. Alternativt?

Lite beroende på hurdan strikt man är med LCHF så kan man finna mängder av olika brödrecept på nätet samt i särskilda LCHF-kokböcker som faller i ramarna för LCHF. Man byter ut det kolhydratrika vetemjölet mot saker som mandelmjöl, kokosmjöl, kruskakli, psylliumfröskal m.m. Det är jättegott att addera fröer och nötter av olika slag och smaksätta med brödkryddor. LCHF-bröden är mycket mer smakrika och massiva än vanligt fralla samt när man har vant sig vid detta så är det omöjligt att gå tillbaka till smaklöst, svampigt franskbröd.

Bakverk och andra godis

Godsaker då? Det finns hurdan mycket potential som helst här! Med sötningsmedel som Stevia och Sucralose (bäst av dom alla för det smakar som riktigt socker) kan man alstra fantastiska recept på allt från tårtor till bakelser, kakor, bullar och god. Mörk choklad fungerar i små mängder och nötter är alltid bra i sötsaker. Ischoklad är högkakoa-choklad, kokosfett och sucralose – smakar likadant. Friterad camenbert med rårörda lingon – byta sockret mot StröSöt från allt-fraktfritt.

Vanliga favoritefterrätter bland LCHF:are inkluderar tiramisu, cheesecake, chokladbollar, pajer samt glass. Bara fantasin sätter halt samt där den sätter stopp tar alla nya fenomenala LCHF-kokböcker oh internetrecept vid.

Aromhuset smakämne för vispgrädde gör vispgrädden så aptitlig att man kan förtära den med slev. Vill man söta såfinns det Sukralos på droppflaska – smakar som socker för det är gjort av socker – men 600 ggr sötare. Aromhuset har sockerfria läskkoncentrat – tom. sockerfri sockerdricka. Sockerfri Cola smakar bättre – mycket bättre – än Cola light. Ischoklad kan göras på högkakao choclad + Sukralose. Pizza – man äter det godaste samt kastar brödet eller en fraktion det. Entrecote med Pommes – bort med pommesen.
Man lever gott som LCHF:are….

Istället för pasta

Istället för pasta kan man begagna de kolhydratsfria Shiratakinudlarna som nuförtiden också finns i risvariant, alternativt så kan man begagna sig av något av de många suveräna pastarecepten som florerar på internet. Som ersättare för pommes frites kan man fritera kolrot, rotselleri alternativt fänkålsrot. Eller varför inte lite Camembertost man värmt i micron så den börjar rinna.

Smaksättare och aromer

För att krydda sitt kolsyrade vatten måste man försöka Aromhusets små essenser, de finns i över 25 smaker som alla ger fräschör och piff till ens bubblor totalt utan att tillsätta några kolhydrater. Näst godast är Vikingsodas – sedan kommer AGA:s, men litet sortiment.

Smaksatt kolsyrat vatten är godare än smaklöst och dessa aromer har större sortiment samt “mer” smak än Loka och Ramlösa. Har man egen läskmaskin (kolsyran är billigast på Ö&B, dessutom från miljövänliga Vikingsoda) så blir det dessutom billigare. Absolut godare för man kan justera både kolsyremäng samt smakstyrka helt som man vill ha det. Mer Info HÄR

Aromhuset har också färgglada smaksättare till vispgrädde som funkar utmärkt oxå till yoghurt samt vill man ha lite arom av choklad, hasselnöt eller vanilj så finns det kolhydratsfria kaffearomer att smaka. Aromhuset har suveräna produkter för LCHF-anhängare, till riktigt bra priser. Aromhusets urval går att köpa på www.allt-fraktfritt.com.

Absinthe, – den mest legendariska utav samtliga drycker

Under hela historien om alkoholhaltiga drycker, hittar man ingen mer legendarisk än absint.


godabsint.com

De mesta folk har förmodligen en grundläggande medvetenhet om att absint är, men de flesta utav dem vet blott några sanna fakta om alkohol eller alkohol samt bara en bråkdel utav dem har haft chans att få ett bägare utav denna mystiska dryck framför sej på bordet.

På grund av detta önskar jag med det här lilla inlägget presentera för er läsare lite fakta om denna legendariska spritdryck och se tillbaka på dess lysande förflutna.

Det var i Couvet, Schweiz på 1790-talet som en så kallad allfungerande tonic som kallades absint först gjordes.

Mycket berusande samt smaksatt med anis, sägs absint har varit uppfinningen utav Pierre Ordinaire, en läkare från Frankrike.

Men lokalbefolkningen i byn kommer ihåg att flertal år innan Dr Ordinaire kom till platsen, var systrarna Henriod berömda för att ha tillverka en medicinsk tonic som bar en enorm likna med absint.

Ändå var det Ordinaire, ej Henriod systrar, som avyttrade formeln för absint tonicen till Dubied-Pernod familjen, som sedan etablerade den första kommersiella verksamheten i Couvet, ett absint destilleri.

Under de årtionden som följde började absint att förlora sin bild som en läkemedelstonic samt blev mer känd för sina psykologiska effekter – stimulerande visioner, drömmar samt för att ge inspiration till konstnärer.

Alltså legenden om den gröna fen kom på plats.

Ett realitet är att hon inspirerade så stora konstnärer och författare som Degas, Van Gogh, Picasso, Hemingway, Oscar Wilde och Mary Shelley att alstra målningar och böcker som har blivit tidlös i världens konst och litteratur.

När artonhundratalet gick mot sitt slut växte en lobby mot alkohol i allmänhet samt mot absinthe i synnerhet.

Så kallade vetenskapliga experiment gjordes för att förment bevisa att malörtens olja, en utav de många ingredienserna i absint, var riskabel och giftig, även om bara en liten mängd malört fanns i en absint butelj.

En annan händelse som skedde i begynnelsen utav nittonhundratalet hjälpte till att försegla ödet för den gröna fen.

En schweizisk man, Jean Lanfray, fick ett raserianfall och mördade hela sin familj.

Även om gubben hade en lång historia av att vara gravt alkoholiserad samt missbrukare skylldes morden på hans absintintag.

År 1912 gjordes absint olalgligt i många europeiska länder och AMERIKA.

Frankrike följde efter att år 1915.

Antagligen för att det var förbjuden frukt, innehar många utav de falska rykten och historier om farorna med absint fortsatt att leva vidare än nu, fastän modern vetenskap har visat att malört inte är mer skadligt alternativt orsakar vansinne än någon annan naturlig beståndsdel som pepparmynta olja eller vaniljextrakt.

Nu, i begynnelsen av 2000-talet, tas förbuden så sakteliga dän.

I de större europeiska länder är absint totalt lagligt igen.

I AMERIKA (givetvis) finns det ännu grundnorm mot att alstra och avyttra den, även om olika affärsverksamhet innehar hittat på potential att gäcka dessa bann.

Att dricka absint är ej längre ett brott.

För en jänkare, innebära det att det är OK att inmundiga absint, så länge man handlar det från en rättslig, icke-amerikanska källa som man kan hitta Nätet.